主料:
大米,
50 克,
鸡蛋,
1 个,
百合,
15 克
辅料:
枸杞子适量
配料:
冰糖,
30 克百合蛋黄粥的做法步骤
1.准备好大米、鸡蛋、枸杞子、百合。
2.百合洗净泡发。
3.鸡蛋煮熟,剥出蛋黄,用小勺捣碎备用。
4.大米倒入沙煲,加入适量水;大火煮开,小火煮15分钟。
5.倒入百合,熬煮10分钟。
6.倒入熟蛋黄,搅散。
7.倒入枸杞子和冰糖。
8.煮好的粥盛入碗中,温热食用。
小窍门&温馨提示
1、鸡蛋不宜与鳖肉、兔肉、鲤鱼、糯米同食。
2、血脂异常或肝病者最好不要吃蛋黄。
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主食 家常菜 婴儿 早餐 夏季食谱 白露 其他菜系 大米
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